2017年11月13日 星期一

【♥ Give Me 5 ♥】Gathering好去處



工作壓力實在太大,所以每逄周六晚上,都希望相約一班好友狂歡及吃大餐,而在選擇餐廳時,確實有點傷老筋,要找一間能給食客耍多,又不會有任何時時,不會迫著食客於指定時間交枱的食店實在不多。



這天朋友發板,帶著我們到觀塘的一棟舊式大廈吃飯,說實,大廈門面真的很嚇人,不過,來到食肆,卻是另一片天。



餐廳的佔地超大,保守估計能容納100名客人以上,而且店內設有大量的6人沙發座位,窗外可以看到迷人閃爍的燈光夜景。


店內更設有飛標及桌球供食客娛樂。



細看一下餐廳,這裏的食物選擇挺多,當中以4 course set dinner 最抵食,另外,還有小食、餐湯、意粉、意大利飯、PIZZA 及甜品等,一應俱全。




店員表示餐廳正進行優惠,可以以優惠價HK$10享用Harty Oyster no. 3 一隻,每人最多可享用3隻。


由於其中一位朋友不吃生蠔的關係,所以她的quota 自然過戶,我一個就吃了半打,愛爾蘭的Harty 生蠔,色調偏向淺色,蠔身窄長,蠔身不算肥厚,但口感清甜爽口,非常美味。



周打魚忌廉湯
餐湯的味道非常好,湯質濃稀適中,忌廉味濃厚,而內裏的材料豐富,包括魚肉、西芹粒、紅蘿蔔粒、煙肉碎洋蔥碎等,喝時可將香脆的法包放在湯內沾濕,讓法包吸收滿滿的湯汁後,再放進咀裏慢慢享用,雙重享受。


野菌忌廉湯
若兩款忌廉湯相比,個人較喜愛這一款野菌忌廉湯,因為野菌味道真的極度香濃,口感細滑creamy,不過,由於忌廉的份量非常重,所以喝後挺餓肚。


蜜瓜西班牙火腿伴黑醋汁沙律
西班牙火腿的味道超讚,肉質柔嫰,鹹香味道強烈,亦有滿滿的油香味,配上口感爽脆的粒粒蔬果,令口感層次變得更豐富



香辣燒烤醬雞肉薄餅
薄餅上塗了一層蕃茄醬汁,再加上香辣燒烤醬,入口時味道酸酸辣辣的,而薄餅是薄身的那一種,再於上面放上草菇及雞肉,所以口感除了香脆外,還有濃濃的菌香,不過,雞肉的份量好像少了點,若廚師能把份量加大就好了。


北海道帶子黑松露意大利飯
意大利飯的口感不錯,感覺非常正宗,就是飯粒分明,不會是爛米飯的那一種,而且內裏加入了黑松露,令意大利飯的香味提升,配上口感結實,鮮味十足的北海道帶子,整個配搭都非常好。


德國燒豬手伴黑椒汁
到了我最愛的燒豬手,豬手的份量挺巨型,大大隻,而店員更貼心地為我們把豬手切塊,方便進食,豬手燒得非常香脆,吃時有點像吃著乳豬皮,而豬手肉質軟腍,脂肪層帶有膠質感,甘香得來味道又不會過鹹。



芝士餅配雪糕
跟餐甜品是芝士餅配雪糕,個人非常推介這裏的芝士餅,芝士味道不會過重,而且口感香滑,吃後不會給人膩滯的感覺。



Mango smoothie
這個Mango smoothie 的味道有點否真實,它的甜度大部份都是來自糖漿,而不是芒果本身的甜度,令人有點失望。



Give Me 5
觀塘鴻圖道90號5樓
T: 21140343



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