來 Little Vegas 用膳的原因
是因為早前看到朋友在facebook上傳一幅ribs 的照片
旁邊還伴著大量的厚切炸薯條
覺得賣相極度吸引, 所以來這裏試試
是沒有上openrice 搜查資料
不過, 沒想到原來這裏也挺受歡迎
除了因為是openrice餐廳排行榜中的第三位
還有食客真的很多, 排隊的人龍多得迫滿走廊 
以Little Vegas 為名
顧名思義整間餐廳內的設計
都是以 Las Vegas 為藍本
除了店外牆身以graffiti 形式畫上拉斯維加斯的傾城生活
餐卓上的小擺設, 包括調味瓶都充滿 Las Vegas 元素
翻開餐牌, 食物選擇不少
而Ah Bee 一眼就看見心愛的 ribs
還有多款推介食物
而餐牌有一個挺有趣的地方
就是餐牌背後竟然寫上了食客的評語
讓店主加許或改良地方
熱帶水果茶 (壺)
以茶壺形式送上的熱帶水果茶
溫度略嫌不夠熱, 但味道卻是拿滿分
果茶既有綠茶清新口感
亦有峰蜜的甜美味道
而水壺size 細細的, 卻可以泡出6小杯份量
若喝完想多添綠茶或熱水, 需要確外收費
由於Ah Bee 飲用果茶時
習慣連同水果一同放住咀裏
但這個茶壺分了兩層 (茶隔及下層)
Ah Bee只能吃到茶隔內的水果
而下層的則不能吃到, 感覺有點美中不足呢~
墨西哥嗆辣雞肉比蕯
送上來時已經有陣陣香噴噴的芝士香味傳來
這個pizza屬於薄底, 批邊被烤焗了
入口時口感香脆, 加上pizza 表面灑上大量芝士
很容易就出現拉絲的效果~
而pizza 本身非常足料
除了有雞肉外, 還有紅椒、青椒、蕃茄等等
味道有點微酸, 能中和芝士的濃味感覺
Ah Bee 和朋友分著吃, 每人吃一邊 (3片)
但不知怎的, Ah Bee 吃的那一邊味道既辣且嗆喉
而朋友吃的那邊卻一點辣味也沒有
相信是落辣汁不夠平均吧~
期待以久的招牌燒烤醬焗豬肋骨出場了
這個 ribs 只是半份的份量
但就足夠2-3位女生享用
豬肋骨上有一層美味的燒烤醬
味道帶點微酸及少辣
而豬肋骨做得十分出色
入口時骨肉已經分離
而且肉質細滑軟稔
不會有油膩的口感出現
豬肋骨旁還伴有厚切薯條
薯條上加了點點的鹽調味
入口時口感香脆, 不會炸得太乾身
最後就是炸魷魚圈
炸魷魚圈的份量比想像中少
而且旁邊還有大量的厚切薯條
它的份量比魷魚圈還要多
這個令Ah Bee 感到很失望
說實, 吃ribs時已經吃了很多厚切薯條
再吃的話真的有點膩~
Ah Bee 與友人只是吃了數條厚切薯條便算~
但炸魷魚圈的味道很好
外層炸得脆卜卜的, 香脆惹味
魷魚亦非常鮮味, 但真是不夠熱
本來想向職員反映, 但由於客人太多
最後還是放棄 (失望 ><)
總括來說, Ah Bee 覺得還是值得向大家推介這間餐廳
因為Little Vegas的食物真的不錯
可以吃得出廚師是用心烹調
但可能人客太多, 部份食物需預先準備
加上天氣冷而令食物加速變凍
所以希望店主多加留意, 避免令食客失望~
Little Vegas
銅鑼灣耀華街3號百樂中心25樓
T: 2622 2369
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