Bee: 【♥ 小領隊日記。Bee 之開心遊輪假期 ♥】Oceania Cruises 海洋號Nautica

有多少人和Ah Bee一樣
小時候總愛發白日夢
常幻想可以環遊世界
但長大後若把這個諗頭就拋諸腦後
現在唯一的想法就是努力賺錢
就是老掉了牙, 生活還有保障

不過, 生活壓迫經常令人透不過氣

累透的時候Ah Bee 還是會想渡渡假

把平日煩瑣的東東放下

好好為自己充充電

盡情享受屬於自己的假期

上月中Ah Bee便與Happypy

登上Oceania Cruises 的Nautica 海洋號

除了吃吃喝喝外

還開開心心的玩樂一整天

現在就還Ah Bee 充當導遊小領隊

帶大家參觀這隻豪華遊輪吧~

大洋郵輪(Oceania Cruises) 於2002年成立

在短短的11年裏, 品牌已蜚聲國際

更榮獲多個獎項, 奠定品牌豪華郵輪地位

旗下5艘遊輪當中

Nautica海洋號便是最佳中型郵輪之一

海洋號 Nautica 於2000年首航
2010年全新翻新, 排水量只約3萬噸
客量僅為684人的小型郵輪
船上擁有超過 85% 的私人露台艙房
及多達10間特色餐廳及酒吧

憑著中小型遊輪的優勢

Nautica 能停泊於世界各地超過330個港口

包括大船難以抵達的小型港口
帶領旅客走到不同的大城小鎮

探索不一樣的異國風情

Nautica 一共分了數層
而每層的出口位置
均貼有遊輪全層內部的顯示圖

那大家就不用擔心迷路了~

船內設計典雅高貴, 而且氣氛輕鬆隨性
完全沒有侷促的壓迫感覺
在這裡不但可以與同行朋友把酒言歡
更可以認識到來自不同國家的新朋友
而遊輪上每晚均有精彩表演, 豐富夜間娛樂

遊輪內最大套房 Owner's Suite
盡享極大私人空間 (185平方米)
房內全部傢俬寢具均用上
Ralph Lauren Home Collection產品
盡顥不凡品味

這天美美的公關姐姐
安排了大洋郵輪Cruise Director - Willie Aames
親自向大家講解遊輪的背景歷史
由於考慮到船隊的特性
大洋郵輪不以多元設施跟同業作競爭
反而看重服務質素及餐膳水準

Willie 還分享了一件發生在遊輪上的
真人真事的愛情小故事給大家聽
據說郵輪曾特意為一位乘客
尋獲失散20多年的「情人」
安排他倆在船上享用一趟浪漫晚餐

感覺既窩心又感人~

而大洋郵輪的其中一個特色

就便是擁有頗高的客人員工比例

以 Nautica小郵輪計算

每5位客人便有3名員工負責接待

以客為本, 照顧周到

所以客人對Nautica也讚不絕口

Nautica 雖然是中小型遊輪

但設備完善, 而且內裏的佈置一絲不苟
先介紹圖書館吧~

這裏的環境充滿古典文化氣氛
牆面還有一個小火爐, 感覺溫馨細膩
若垂頭看畫倦了, 只需抬頭一看
便可以看到花園及雀鳥畫像
令眼睛即時得到舒緩~

圖書館的藏書量不少呢~
當中還包括最新的外國雜誌
而且館內設有長型沙發
那大家就可以舒舒服服的
半躺著身子, 享受閱讀的樂趣了

想現代一點又或是不愛看書的
可以到Oceania@Sea – 網絡中心
上網及update最新資訊

沿路一直走, 便已經來到船頭位置
這裏設有一個露天水力按摩池
浸泡在大型的浴池中

全身各個部位都可以感受到水流的壓力
身心都能得到徹底的放鬆

浸泡完畢後~
可以安躺在旁邊的太陽椅上休息
聊天或是曬太陽, 呼吸清新海洋空氣~

從另一個入口走著
便來到 Canyon Ranch SpaClub
提供一個服務齊全的美國水療中心
為生活繁忙的都市人
提供完美的水療與營養生體驗

這裏的服務選擇很多
包括面部護理、全身按摩
全身理療、精油香薰等
在數小時的療程中
便可以令精神舒暢、肌膚容光煥發

而面部護理產品亦用上

榮獲大獎的Canyon Ranch Your Transformation

肌膚及身體護理產品, 細心呵護每一寸肌膚

來到船上的健身室中
這裏的健身器械可以說是一應俱全
包括有跑步机、健步机、杠铃、踩踏机
自由力量和组合健身儀器等等
讓大家可以時刻保持美好身段~

除了水療中心及健身室外
游泳池便是船上最大的玩樂設施
旅客可在大型的游泳池暢泳
亦可以於兩邊漩漩渦水池嬉戲

安坐在甲板上
便可以飽覽一望無際的海景
讓身心得到全面鬆弛

介紹了這麼多遊輪設施
現在就來談談船上的餐廳吧~

在 Nautica用膳
最特別的是客人不用額外付出訂位費

便可在Toscana及Polo Grill等特色餐廳用餐

只需在訂房時便一併預約兩家餐廳的座位

便不用擔心會額滿的問題了~

Nautica 設有多達10間特色餐廳及酒吧
包括 Grand Dining Room、Polo Grill
Toscana、Terrace Café、Waves 及 Horizons等
提供多元化兼海上最優質佳餚, 無須額外收費

大家可以享受法國貴族式奢華典雅環境的
主餐廳Grand Dining Room享用星級美饌

更可來到著名意大利菜食府Toscana品嘗頂級意菜

以及在Polo Grill嘗到上等牛扒料理

船上所有飲品免費供應 (酒精類除外)

Toscana意大利菜餐廳

有著傳統托斯卡尼式的家庭料理

當中有些菜式更是由意大利藉船員

一代傳一代地流傳下來的食譜

而餐廳內所使用的碗碟

都是 Custom-designed 的 Versace 瓷具

品味美酒佳餚之餘, 更品嚐地道色彩

Terrance Café氣氛輕鬆
提供早、午自助餐
大家可以隨意的選擇室內、室外或室外泳池邊
享用美味的食物
讓海風為美食增添一抹詩意

這裏的食物真的相當吸引
在拍照Ah Bee 的眼睛
幾乎是離不開這樣的甜點
它們的賣相非常精緻
而且整間餐廳都散發著食物的甜香
當所有人都離開的時候
Ah Bee 還是不願意離開
最後 happypy 硬把Ah Bee 帶走呢

而想在戶外用餐Waves Grill 便可以滿足大家

開放式廚房提供沙律、薯條、漢堡、燒烤與海鮮等菜式

亦備有多款雪糕, 更有專人即場炮製奶昔

讓大家可以好好享受悠閒自在的感覺

不得不提, 遊輪內特設
Bon Appetite Culinary Center
這是最新海上烹飪教室,
大家便可以寓娛樂與學習
體驗與別不同的學習氛圍

遊輪內又怎能夠缺少賭場呢~
雅室之中，有多種賭場遊戲
大家就可以碰碰運氣
在遊輪上一顯身手, 豪赌一番

Ah Bee 對於賭博不太熱衷
但就是對老虎機很有興趣
畢竟上遊輪嬉戲就是要放鬆心神
最好就是玩一些不要動腦筋的遊戲

若覺得賭場氣氛太刺激
可以和三五知己到玩牌房耍樂
這裏有多張玩牌枱子
可以容納大量客人呢~

若賭場內有斬獲或是想買點手信的話
可以到遊輪內的小店
選購心儀的珠寶飾物、手袋、衣帽及香水

介紹了這麼久
Ah Bee 亦是時候用餐了
這天便在充滿法國貴族式
奢華典雅的 Grand Dining Room 用膳吧~

這裏的環境及用餐氣氛也相當好

外籍職員親切有善

不時嘗試著以中文介紹美味

逗得大家開懷大笑

而且這裏亦同樣用上 Versace 餐碟, 氣派不凡

無須盛裝, 亦可輕鬆享受五星級料理

聽說擔任大洋郵輪廚藝總監的法籍名廚 Jacques Pepin
曾是三位法國總統的私人主廚
他的團隊美食更令大洋郵輪
獲得海上最佳美饌榮譽

Fingerling Potato with Sturgeon Caviar
這個薯蓉與魚子醬的組合
簡直可以說是Perfect Match
魚子醬是西方三大珍味
味道醇厚, 放在咀裏有脆卜卜的口感
還帶有甘香的 after taste感覺
配合口味較清淡的薯蓉
一濃一淡的口感, 叫人回味無窮

Risotto agli Asparagi mantecato al provolone e Tartufo
(Green Asparagus Ristto with cheese and black truffle)

黑松露露筍意大利飯
Ah Bee 曾經也在家中親身煮意大利飯
雖然煮法簡單, 但是非常考驗耐性
烹調時要不停的加入雞湯及把米炒至軟淡
說實, Ah Bee 照著食譜的指示做飯
但是味道還是差了一點點

這個黑松露露筍意大利飯是由法籍名廚烹調
所以非常傳統, 意大利飯很creamy
飯粒軟稔中帶有QQ的細滑口感, 令人垂涎
配合黑松露濃郁的獨特香味
以及新鮮的露筍, 爽口幼嫩
令整個意大利飯的層次大大提升
這是Ah Bee 吃過最美味的Risotto~

說實, 吃過了 Risotto 已開始有點飽意了
但另一款送食隨即又送上來
就是Maine Lobster Cassolette with bisque Sabayon
碟上放滿了厚厚的龍蝦肉
肉質鮮味, 且相當彈牙
而奶油濃湯汁的口感細滑
只要吃了第一口, 便停不了下來

雖然Ah Bee 不太愛吃酥皮
但也覺得這款美食很吸引
Wellington of Veal Tenderloin with Porcini Mushroom Stuffing
用了烤焗至鬆脆的酥皮
層層的包著香濃牛肝菌及鮮嫰的裡脊肉
裡脊肉的肉質非常的幼嫰, 口感軟滑
而且吃下時一點都不會有油膩的感覺出現

甜品時間到了~
A La Minute Poached Floating Island
Ah Bee 極愛這款法式焗蛋白
其實它的味道就是和Soufflé 一樣
但這款甜品的甜度卻控制得剛剛好
吃下時不會太甜及太膩
而且蛋白表面灑上了點點的蕉糖及朱古力塊
碟旁甜甜的醬汁內還加入了多款的果仁粒
吃起來口味便變得更爽脆~

最後, 送上Petits Four 的法式甜品小拼盤
內裏fruit tart, cookies, 朱古力小蛋糕, 啫喱糖果
全都美味可口, 為這豐富的一餐畫上完美的句號
大家吃過後甜品後, 面上都充滿著無限歡欣
帶著微笑離開遊輪~

Nautica不輪是環境甚至美食都是超水準

而且舒適友善的環境氣氛

服務員殷勤貼身的招待

為大洋郵輪奠定五星級地位

對於一眾追求細緻、優雅

但隨性旅遊方式的人士

熱門遊輪假期可以是一個不錯的選擇

想了解更多, 可以到以下網址瀏覽

www.jetour.com.hk

歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk

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